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CAPACITAÇÃO

DATA: 08-12-2022

Em clima de natal!

O panetone é um alimento muito consumido na época do natal, motivo pelo qual é considerado um símbolo natalino.

Então, que tal aprender a fazer o seu próprio panetone?

Foi o que essa galera aprendeu, na terça-feira (22/11), em um curso realizado pelo Departamento de Agropecuária e Meio Ambiente, juntamente com a EMATER de Coimbra.

O curso de produção de panetones desenvolveu as competências relativas à execução das operações do processo de fabricação de produto, considerando aspectos ambientais, normas e padrões de qualidade.

O resultado desse trabalho? Cada panetone de dar água na boca!

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